טיול רגלי בטבע + שמש + פירות = שלווה

בשבת האחרונה נסענו לנחל חרמון תחתון ליד מושב שדה נחמיה לטייל, ליהנות מהשמש הנעימה וללקט פטל שחור. אוויר נקי, שמש חמימה, מים זורמים, צלילי ציפורים ופטל טעים… מה צריך יותר מזה?

זה הזמן לקפוץ לשוק ולקנות… פאקוס!

הפאקוס, המלפפון הארמני, או בשמו המוכר יותר מלפפון ערבי, נראה כמו שילוב של מלפפון וקישוא. צבעו ירוק בהיר כשל קישוא, טעמו מזכיר מלפפון אך יותר עדין ומתוק, והקליפה שלו קצת פלומתית בדומה לאפרסק.

80/10/10 – לא רק תזונה

בריאות מגיעה רק מאורח חיים בריא, ותזונה נכונה היא רק חלק מהסיפור. תזונה, פעילות גופנית וכושר גופני, מנוחה ושינה מספקת, חשיפה מבוקרת לשמש, רגיעה והימנעות ממתח מיותר הם רק חלק מההיבטים שחשובים לבריאות פיזית ונפשית אמיתית. התמקדות רק בתזונה או רק בספורט או רק באיזון המתח הנפשי או בכל דבר אחר ללא הסתכלות על התמונה השלמה תמיד יפספסו את המטרה.

משתלת ולך – חוויה אקזוטית

בשבת האחרונה נסענו למשתלת ולך, שמכילה את המגוון הגדול ביותר בארץ של עצי פרי ובפרט עצים טרופיים. במשתלה יש בוסתן מרהיב ונערכים בו סיורים בתיאום מראש. היצע העצים למכירה הוא עצום ואחת לחודשיים נערכים שם ימי עיון בנושאים שונים. במשתלה תמצאו עצי פרי אקזוטיים עם שמות כמו וומפי, תפוח הכוכב, שעועית הגלידה, ג'ק פרוט, גרגר פנמה, ספודילה, לונגן, אמברלה, פפינו, מורולה, תפוז הקופים ועוד.

קאריסה – פרי אפריקאי כאן בישראל

רובכם בוודאי נתקלתם בצמח הקאריסה עם פריחתו הלבנה ופירותיו האדומים. הוא גדל כשיח נוי בחצרות, גנים ורחובות בערים רבות בישראל ולפרחיו הלבנים ריח עדין ונעים. מדובר בצמח דרום אפריקאי ששייך למשפחת ההרדופיים הרעילים אך למרות זאת כשפירותיו בשלים הם אינם רעילים כשאר חלקי הצמח או כשאר הפירות של זנים אחרים ממשפחה זאת, ובהחלט ניתן לאכול אותם. בדרום אפריקה ובכמה מדינות אחרות בעולם אף מגדלים את הפירות בצורה מסחרית.