סלט כרוב, סלרי, תפוזים ואבוקדו
השילוב המעניין של אבוקדו ותפוזים ביחד עם הירקות יוצר סלט מיוחד וטעים. את המתכון המקורי קיבלתי מאנבל (תודה!) ועשיתי בו מספר שינויים והתאמתי אותו לתזונת 811.
טיפול בסרטן עם רואו-פוד
האינטרנט מלא בהמון סיפורים על מצבי חולי קשים שהוטבו ואפילו נעלמו לחלוטין בעקבות המעבר לתזונה טבעית. בין אם המעבר הוא לתזונה טבעונית או לתזונה טבעונאית, ברוב המוחלט של המקרים השינוי הוא דרמטי, החל מאקנה, בעיות עיכול או קנדידה ועד למחלות לב, סוכרת או סרטן.
מוס אפרסמונים
אפרסמון הוא אחד הפירות האהובים עלי ביותר ולאחרונה אני אוכלת בממוצע כ-15 אפרסמונים ליום. אני אוכלת אותם ככה אחד אחד ללא עיבוד ותוספות או ביחד עם תפוחים ותמרים או כסלט עם ירוקים או כמוס אפרסמונים שזה בעצם המתכון להפעם 🙂
השקת הספר "דיאטת השלום העולמי" בעברית
ביום חמישי ה-9 לפברואר החל מהשעה 19:00 תיערך השקה למהדורה העברית של הספר "דיאטת השלום העולמי" בחנות הספרים "קדמת עדן" בדיזינגוף 91, תל אביב. הספר "דיאטת השלום העולמי" ראה אור בשנת 2005 ונחשב לספר מוביל בתחום הטבעונות וזכויות בעלי החיים. כל עבודת התרגום וההוצאה לאור נעשתה בהתנדבות וכל המימון נעשה באופן פרטי וללא מטרת רווח. בהשקה יימכר הספר במחיר מוזל של 50 ₪, כל ההכנסות יוקדשו להדפסת מהדורה גדולה להפצה מסחרית בכל הארץ. נשמח לנוכחותכם ולתמיכתכם!
סלט אפרסמונים ופינק ליידי
חסה ואפרסמונים יוצרים שילוב מדהים. מספיק להחזיק עלה חסה ביד אחת ואפרסמון ביד השניה ולאכול אותם במקביל בשביל להנות מהטעם הנפלא, אבל אם מתחשק להכין משהו מעט יותר "מורכב", הסלט הבא הוא אפשרות טעימה במיוחד שאין אחד שלא יהנה ממנה.
אפרסמונים אורגניים
עשינו נסיון לקנות אפרסמונים אורגניים בזול יותר. התארגנו חמישה אנשים לרכישה משותפת והזמנו 70 קילו אפרסמונים אורגניים לא מובחלים.
מרק תפוזים ועגבניות עם קרוטוני מלפפון
החורף הגיע וזה הזמן להתפנק עם מרק. אבל למה להרוג את הירקות על ידי בישול כשאפשר להכין מרק טרי, טעים ובריא בחמש דקות מבלי לבשל דבר?