אמצע השוק – פשוט אין דברים כאלה
בסקירה שלנו של השוק הסיטונאי לא כללנו את "אמצע השוק" מכיוון שעד כמה שידענו הם מכרו רק במשטחים, מה שאומר שנאלץ לקנות לפחות 50 ארגזים מכל דבר – מה שאיננו סביר, למרות הכמויות המכובדות שלנו. היום, בידיעה שהם מוכרים גם בארגזים יחידים, אנחנו מבקרים במסוף אמצע השוק בכל פעם שאנחנו בשוק הסיטונאי.