ביום שישי האחרון נערך ביער יתיר פסטיבל הדובדבן הראשון. היה טעים!
באי הפסטיבל יכלו ליהנות מקטיף עצמי של דובדבנים אדומים ולבנים, פעילויות לילדים ושוק איכרים ואומנים תושבי האזור. יער יתיר הוא היער הנטוע הגדול בישראל, ובזכות גובהם הרב יחסית של ישובי חבל יתיר (900-700 מטר), המקום מתאים במיוחד לגידולי הדובדבנים, שהשנה הניבו כמויות גדולות במיוחד של פרי בעקבות החורף הקר.
היה שפע גדול במיוחד של דובדבן לבן, שבדרך כלל מופיע פחות בשווקים.
אגב, הדובדבנים שכולנו אוכלים הם בעצם גודגדנים. דובדבנים הם הזנים החמוצים והגודגדנים הם הזנים המתוקים.
אוהבי הפרי ישמחו לדעת שלא חובה להרחיק עד הגולן כדי ליהנות מקטיף דובדבנים, וכמובן אפשר לנצל את ההזדמנות גם לטיול באחד הנופים היפים בישראל.
