פסטיבל הדובדבן ביער יתיר

ביום שישי האחרון נערך ביער יתיר פסטיבל הדובדבן הראשון. היה טעים!

cherry-festival-2באי הפסטיבל יכלו ליהנות מקטיף עצמי של דובדבנים אדומים ולבנים, פעילויות לילדים ושוק איכרים ואומנים תושבי האזור. יער יתיר הוא היער הנטוע הגדול בישראל, ובזכות גובהם הרב יחסית של ישובי חבל יתיר (900-700 מטר), המקום מתאים במיוחד לגידולי הדובדבנים, שהשנה הניבו כמויות גדולות במיוחד של פרי בעקבות החורף הקר.

cherry-festival-4היה שפע גדול במיוחד של דובדבן לבן, שבדרך כלל מופיע פחות בשווקים.

cherry-festival-5אגב, הדובדבנים שכולנו אוכלים הם בעצם גודגדנים. דובדבנים הם הזנים החמוצים והגודגדנים הם הזנים המתוקים.

cherry-festival-3cherry-festival-6אוהבי הפרי ישמחו לדעת שלא חובה להרחיק עד הגולן כדי ליהנות מקטיף דובדבנים, וכמובן אפשר לנצל את ההזדמנות גם לטיול באחד הנופים היפים בישראל.

cherry-festival-7

הגב

avatar
3000
  Subscribe  
הרשמה לעדכונים