זה הזמן לקפוץ לשוק ולקנות… פאקוס!

הפאקוס, המלפפון הארמני, או בשמו המוכר יותר מלפפון ערבי, נראה כמו שילוב של מלפפון וקישוא. צבעו ירוק בהיר כשל קישוא, טעמו מזכיר מלפפון אך יותר עדין ומתוק, והקליפה שלו קצת פלומתית בדומה לאפרסק.

fakus

הוא פחות מימי ממלפפון רגיל ויותר קראנצ'י, ואני באופן אישי, אחרי שטעמתי לראשונה פאקוס רק השנה, ממש אוהבת את הטעם והמרקם.

הפאקוס נהדר בסלט וגם כתחליף לזוקיני בהכנת פסטה חיה, מומלץ לנסות!

Subscribe
הרשמה לעדכונים
guest
3 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
רן
רן
28 ביוני 2013 16:56

מצאתי !
הוא היה בסופר לשמחתי בסופר יש להם מחלקת פירות ירקות נבטים וכד.. פשוט עצומה !
והמחירים מצוינים !
למפלפפון יש טעם מין מלפפון עם נגיעות קישואים וזה אחלה תחליף למי שפשוט לא אוהב קישואים בתור אחורה כמו פסטה קישואים זה באמת תחליף מעולה !

רן
רן
26 ביוני 2013 16:43

נראה טעים ומעניין איפה אפשר להשיג ?

ירדן
Reply to  רן
27 ביוני 2013 7:22

נראה טעים ומעניין איפה אפשר להשיג ?

נסה בשוק הקרוב לביתך 🙂