קניות בשוק הסיטונאי, יום ראשון 1.7.2012

מאז שחזרתי מטיול קצר בחו"ל, חשבתי כיצד אמלא את הבית בפירות טריים ומתוקים. עבר כמה זמן מאז שקניתי בשוק הסיטונאי והקיץ מרגיש כאילו הגיע כבר לשיאו. זאת נראית לי הזדמנות טובה לספר לכם על מחירי השוק כיום כדי לתת הערכה גסה למי שמעוניין להשוות מחירים ולמי שעוד לא מצא סיבה להגיע אל השוק.

לצערי המנגו עוד לא הגיע למחיר סביר וזן המאיה הכתום והמתוק (והאהוב עלי) מבצבץ במחיר 25 ש"ח, כאשר בשיא העונה שעברה הוא היה במחיר של 8 ש"ח או פחות. בינתיים ראינו מנגו מזן טומי במחיר של 8 שקל לקילו, כשבשיא העונה שעברה המחיר ירד לחצי מזה כך שיש עוד למה לחכות. בנוסף היה מנגו מזן שלי שעלה 18 ש"ח לקילו.

מחיר הבננות ירד לכ-3 ש"ח ובמקום הקבוע שלנו מצאנו אותם במחיר של 2.5 שקל לקילו. זכרו שהבננות בקיץ מתרככות מהר מאוד (לכן צריך לאכול מהר או להקפיא עבור גלידה) ואינן טעימות (לפחות עבורי) כמו הבננות שבחורף. אני מחכה לשיא עונת המנגו בשביל לקחת הפסקה לחלוטין מבננות.

מצאנו גם ענבים ירוקים טעימים במחיר של 5 ש"ח לקילו, וענבים שחורים מזן יערה במחיר 13 ש"ח, אך גולת הקניות ללא ספק עבורי היו דווקא ענבים בצבע אדום עד סגול כהה מזן פליים (flame – להבה) שהם מתוקים עד שאי אפשר להסתפק בטעימה אחת בלבד! מחירם של ענבים מדהימים אלו ממשק לכיש היה 12 ש"ח לקילו – מחיר משתלם, שכן נאמר לי ע"י מוכר אחר שמחירם של לכיש בדר"כ פי 3 מהמחיר הזה עקב איכותם הגבוהה.

בקיץ שעבר חשתי שלא ניצלתי עד תום את עונת אבטיחים, אבל הקיץ הזה אני הולך להנות מהם כל יום. בינתיים אני מסוגל לאכול יותר משני אבטיחים גדולים ליום. ולמה אני כותב זאת? מכיוון שלמזלי הרב מחיר האבטיחים בשוק השבוע היה 1.80 ש"ח, והוא בוודאי עוד ירד. בנוסף, מצאנו מלון כתום במחיר 3 ש"ח (אבל עשו לנו ב-2.80), אפרסקים של בראשית ב- 8 ש"ח, והיו גם דובדבנים בכל מקום, ומחירם של ה-premium (האיכות הגבוהה ביותר) עמד על 17 ש"ח לקילו.

שווה לקנות בשוק הסיטונאי במידת האפשר, והמחירים יורדים ככל שהעונה מתקרבת לשיאה.

2012-06-27-shoping2012-07-02-shoping

שעות פתיחת השוק הסיטונאי בצריפין:

בימים א'-ד', השוק נפתח בשעה 22:00.
בין יום ה' ל-ו' השוק נפתח בשעה 3 לפנות בוקר.
ביום שבת השוק נפתח בשעה 21:00.

flame

12
הגב

avatar
3000
6 Comment threads
6 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
3 Comment authors
יעלייונתןעומרגליתירון Recent comment authors
  Subscribe  
הרשמה לעדכונים
יעלי
Guest
יעלי

אהלן!
תודה רבה על כל המידע!
האם מוכרים גם תמרים בשוק?
תודה!

צוות האתר
Admin

אהלן!
תודה רבה על כל המידע!
האם מוכרים גם תמרים בשוק?
תודה!

יש תמרים יבשים בשוק וגם תמרים צהובים בעונה.

עומר
Guest
עומר

שלום!
אחלה אתר…!למרות שהפוסט הזה הוא כבר משנה שעברה ..טהיתי אם בתור אדם פרטי אני יכול להגיע לקנות שם?

יונתן
Guest
יונתן

שלום!
אחלה אתר…!למרות שהפוסט הזה הוא כבר משנה שעברה ..טהיתי אם בתור אדם פרטי אני יכול להגיע לקנות שם?

בוודאי שאתה יכול, אבל המכירות הן בארגזים. ראה פוסט עדכני:
https://www.30bananotleyom.co.il/blog/middle-of-the-market

גלית
Guest
גלית

איך מגיעים לשם?
האם יש שם סחורה אורגנית?

צוות האתר
Admin

איך מגיעים לשם?
האם יש שם סחורה אורגנית?

השוק הסיטונאי נמצא בצריפין.

אם מגיעים מדרך השבעה, השוק יהיה ברמזור הראשון ימינה לאחר אסף הרופא. יש שילוט.

לפני הפניה עלול להיות תור של משאיות סחורה. אין צורך לחכות בתור ואפשר לעקוף אותן משמאל בשביל לקחת את הפניה ימינה. ממשיכים עד הכיכר ואז ניתן לפנות שמאלה לחניה של תחנת הדלק ולהחנות את הרכב בצד ימין ולא בחניה של לקוחות התחנה. משם ניתן להכנס לשוק ברגל דרך הכניסה שנמצאת ממש מול תחנת הדלק. עקרונית יש שם שלט שהחניה אסורה אך מעולם לא קיבלנו שם דו"ח והרבה אנשים חונים שם.

אפשרות שניה היא להמשיך ישר בכיכר ולעקוף שוב את המשאיות משמאל ולהגיע לשער כניסה בתשלום (28 שקלים). ניתן להיכנס לחניה שמיועדת לסוחרים שנמצאת בתוך השוק (כניסה אמצעית) או לחניון הממוקם בצד (כניסה שמאלית). אם מחליטים לחנות בתשלום מומלץ להחנות פעם ראשונה בחניון שמחוץ לשוק, כי בתוך השוק יש משאיות, טנדרים, מלגזות וקשה למצוא חניה ולהתנייד שם. בכל מקרה חשוב להיזהר בזמן שמסתובבים בשוק כי נהגי המלגזות נוטים לנסוע מהר.

חשוב מאוד להביא עגלה מתאימה לנשיאת קרטונים (הקניות בשוק הן רק בקרטונים, לא ניתן לקנות פחות מקרטון לסוג פרי מסויים והעגלה היא בשביל להביא את הקרטונים עד לרכב).

הסחורה בשוק אינה אורגנית אך לעיתים ניתן למצוא דברים כמו אבוקדו, דלעות קטנות וקובו אורגנים."

שייקה
Guest
שייקה

מאיזה חנות בשוק הסיטונאי אתם קונים?

יש מקום שבו בד"כ המחירים זולים מהשאר והסחורה באיכות טובה?

ירון
Guest

השיקול שלנו של בחירת המשווק הוא לפי שלושה פרמטרים: איכות הסחורה, מחיר הסחורה ויחס המשווק אלינו. כאשר המשווק נחמד, הסחורה באיכות טובה והמחיר שלה טוב אנחנו נעדיף ללכת לאותו משווק באופן קבוע.

בדר"כ אנחנו גם מוכנים לספוג הבדלים קלים במחיר בשביל להמשיך ללכת לסוחר שאנחנו מכירים וסומכים עליו ונותן לנו יחס אדיב. זה כולל את פסטרנק, עבד, ענבי טלי, סלוקי שלמה ועוד.

בהעדר היכולת לקבל את כל האפשרויות, אנחנו מדגישים את איכות הסחורה מעל הכל.

אנו שוקלים לעשות פוסט ובו כל הסוחרים האהובים עלינו, כולל תמונות והסברים. נקווה שנגיע לזה.

עינת
Guest
עינת

שאלה טכנית – אני מצטערת שזה יישמע טיפשי להחריד אבל אני באמת רוצה להבין ולהחכים – איך לעזאזל סוחבים את כל זה הביתה? 🙁 הם עושים משלוחים?

צוות האתר
Admin

שאלה טכנית – אני מצטערת שזה יישמע טיפשי להחריד אבל אני באמת רוצה להבין ולהחכים – איך לעזאזל סוחבים את כל זה הביתה? 🙁 הם עושים משלוחים?

זוהי דווקא שאלה חשובה ולא טיפשית בכלל 🙂

לשוק הסיטונאי חשוב להגיע עם עגלהמתאימה לנשיאת קרטונים. את הקרטונים שקונים מעמיסים על העגלה וכך סוחבים אותם עד לרכב ואחר כך מהרכב הביתה.

הסבר איך להגיע לשוק הסיטונאי תוכלי למצוא כאן בתגובות- https://www.30bananotleyom.co.il/blog/wholesale-market-shopping#comments

עינת
Guest
עינת

תודה רבה על התגובה 🙂