למה 30 בננות ליום?

החורף בפתח, ופירות הקיץ האהובים נעלמים אט אט מן המדפים, ויחד עם זאת פירות החורף די מאכזבים בינתיים – עד כה, למשל, מצאתי רק רימונים חמוצים בעלי גרעינים קשים, ואין זכר לרימונים האדומים כדם והמתוקים של החורף הקודם.

וכך בשלושת או ארבעת השבועות האחרונים רכשתי מדי שבוע 2 ארגזי בננות במשקל משותף של 25 ק"ג – 160 בננות בערך – וניתנה לי ההזדמנות לשוב ולהבין מדוע הבננה החורפית היא מלכת הפירות הבלתי מעורערת:

1. הבננה טעימה, משביעה, עתירת קלוריות יחסית לפירות אחרים ועשירה מאוד בויטמינים ומינרלים.

2. אפשר לקלף כמה בננות ולאכול במהירות, לאנשים שקצרים בזמן. אפשר לטחון אותן בבלנדר עם מים וקרח לקבלת "חלב" בננה מדהים ואפשר להכין מהן אינספור צירופים של שייקים טעימים. האהוב עלי: בננות, תמרים וסלרי – מרקם סמיך ומאוד מתוק עם מעט עוקץ מלוח.

3. הבננות משמשות בסיס מצוין לגלידה בגלל המרקם הקרמי שלהן, וקל מאוד להקפיא אותן. (גלידת פירות יער, גלידה בנענע)

4. הבננות מעניקות אנרגיה יוצאת מגדר הרגיל. אם אכלתי בננות לפני רכיבה על אופניים או הרמת משקולות, אני תמיד מרגיש שנדרש לי זמן רב יותר עד שאני מתחיל להתעייף. לא סתם הטניסאים אוכלים בננה בהפסקות בין המשחקונים ולא גוש חמאה, שאחרים יאמרו שהיא מקור אנרגיה אידיאלי (תזונת פליאו: דת או מדע?).

5. הבננה היא המזון הקל ביותר לעיכול. בססו את תזונתכם על בננות ונייר הטואלט יהפוך למוצר מיותר. אני לא צוחק!

bananas

בתאבון!

Subscribe
הרשמה לעדכונים
guest
15 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
טל
טל
18 במרץ 2013 4:22

בננות לא עושות עצירות?

יונתן
יונתן
Reply to  טל
18 במרץ 2013 7:27

בננות לא עושות עצירות?

בננות בשלות (על הקליפה יש כבר נקודות שחורות לכל האורך) בשום אופן לא עושות עצירות. אכילת בננה לא בשלה משולה לאכילת תפוח אדמה חי. במקרה זה העמילן בבננה טרם הפך לסוכר, ולכן הגוף צריך זמן רב יותר כדי לעכל וזה מתפרש כעצירות. בננות בשלות עושות עיכול מושלם ויציאות חסרות ריח."

טל
טל
Reply to  יונתן
18 במרץ 2013 17:42

תודה רבה

אלינור
4 בינואר 2013 19:55

אשמח לשמוע על הערכים התזונתיים שיש לבננה, בדיוק היום תהיתי לי למה הילדים שלי כמעט תמיד מעדיפים בננות על פני פירות אחרים, הם ממש מסוגלים לחיות על זה!
והאמת שגם אני.
בננה היא כאילו הסטייק שבארוחה 🙂 בקיצור, אם מישהו יכול לפרט אשמח..

יונתן
יונתן
Reply to  אלינור
4 בינואר 2013 20:23

אשמח לשמוע על הערכים התזונתיים שיש לבננה, בדיוק היום תהיתי לי למה הילדים שלי כמעט תמיד מעדיפים בננות על פני פירות אחרים, הם ממש מסוגלים לחיות על זה!
והאמת שגם אני.
בננה היא כאילו הסטייק שבארוחה 🙂 בקיצור, אם מישהו יכול לפרט אשמח..

הבננה היא אחד הפירות הכי עשירים מבחינה קלורית – 890 קלוריות לק"ג. יש בה 3% שומן ו-4% חלבון, והיא עשירה בויטמיני B, ויטמין C, חומצה פולית ואשלגן.

אגב, השבוע שברתי שיא וקניתי לעצמי 31 ק"ג בננות!

ירדן
Reply to  אלינור
8 בינואר 2013 17:17

Top 10 Health Benefits of Bananas:
https://www.youtube.com/watch?v=O5wRCbhbbuQ

יעלי
יעלי
11 בנובמבר 2012 18:08

ואם רוצים יותר משלושים בננות ליום. אפשר?

יונתן
יונתן
Reply to  יעלי
11 בנובמבר 2012 18:09

ואם רוצים יותר משלושים בננות ליום. אפשר?

השיא שלי זה 55 😛

מעין
מעין
Reply to  יונתן
2 בנובמבר 2014 15:33

שברת את השיא של פרילי!

הדס
הדס
11 בנובמבר 2012 15:39

היי…אני שוקלת 64 גובה 1.70אני אשמח לקבל הכוונה לגבי 801010…אני מאוד אוהבת תמרים ושקדים (ביום אני אןכלת לפחות 12 תמרים (גדולים)ו15 אגוזים 15 שקדים .זה המון ..לא??!וזה בנוספ לכל שאר הפירות והירקות שאני אוכלת..ואם יש אפשרות לדעת איך נראה יום בתזונה של פירות וירקות

צוות האתר
Reply to  הדס
11 בנובמבר 2012 17:48

היי…אני שוקלת 64 גובה 1.70אני אשמח לקבל הכוונה לגבי 801010…אני מאוד אוהבת תמרים ושקדים (ביום אני אןכלת לפחות 12 תמרים (גדולים)ו15 אגוזים 15 שקדים .זה המון ..לא??!וזה בנוספ לכל שאר הפירות והירקות שאני אוכלת..ואם יש אפשרות לדעת איך נראה יום בתזונה של פירות וירקות

הי הדס 😆
אנא הרשמי לפורום ושם נשמח לתת לך הכוונה ולענות באריכות על כל שאלה שיש לך.
https://www.30bananotleyom.co.il/forum/"

לי
לי
6 בנובמבר 2012 16:57

מעניין,חשבתי שיחסית לפירות אחרים לבננה לוקח יותר זמן להתעכל,ולא הבנתי למה נייר הטואלט יהפוך למוצר מיותר?

מי
מי
Reply to  לי
7 בנובמבר 2012 17:45

"ולא הבנתי למה נייר הטואלט יהפוך למוצר מיותר?"
אולי בגלל שזה עושה עצירות…

יונתן
יונתן
Reply to  מי
7 בנובמבר 2012 19:01

דווקא חשבתי שזה ברור… כשאנחנו אוכלים את המזון שהכי מתאים למערכת העיכול שלנו אז הצואה מוצקה, חלקה וחסרת ריח, ולכן אין צורך בנייר טואלט כדי לנגב אחרי המעשה 😉