שיקום אקולוגי וכלכלי באמצעות עצי פרי

לפני כ-10,000 שנה אירע מאורע מכונן בתרבות האנושית, מאורע המכונה "המהפכה החקלאית". כמה עשרות אלפי שנים לפני כן יצאו מאפריקה שבטים של הומו-ספיאנס והתפשטו על פני כל כדור הארץ. בהתחלה ביקשו לחיות כאבותיהם, בליקוט פירות, עלים ואגוזים, אך השטחים הלא מוכרים ושינויי הטמפרטורה הבלתי צפויים הקשו זאת עליהם, והם החלו …

איך צריך להיראות סלט הירקות והעלים הירוקים בתזונת 80/10/10

אחרי יום שלם של פירות מה שהכי מתחשק לי לאכול זה סלט-פלצת ענקי של עלים ירוקים וירקות טריים. אמנם רוב הקלוריות בתזונת 80/10/10 מגיעות מפירות אך עלים ירוקים וירקות הם חלק בלתי נפרד מהתפריט, ולמעשה מהווים נפח משמעותי מכמות המזון היומית, וחשוב להבין מהי הכמות הממוצעת המומלצת.

יחס הממסד הרפואי לריפוי בעזרת שינוי תזונתי – הצפדינה כמשל

האם אפשר לרפא סוכרת בעזרת שינוי תזונתי? האם אפשר לרפא מחלות לב בעזרת שינוי תזונתי? האם אפשר לרפא סרטן בעזרת שינוי תזונתי? אם תעלו את השאלות האלה בפני הרופאים שלכם, סביר להניח שרובם יגידו שזה מגוחך ובלתי אפשרי, או לכל היותר יודו שלתזונה יש השפעה כלשהי במניעת מחלות, אך לא …

שקיות רב פעמיות לפירות וירקות (+ קוד קופון!)

תזונה מלאה מהצומח, ובעיקר תזונה שמבוססת על פירות וירקות, לא רק טובה יותר לבריאות שלנו ולבעלי החיים אלא גם טובה יותר לכדור הארץ. אך בוודאי רבים מאלו שמוותרים על המזון המעובד והמזון מהחי וכך מונעים הרבה מאוד הרס סביבתי מוצאים את עצמם בכל זאת משתמשים בהרבה שקיות חד פעמיות עבור …

זה הזמן לקנות תמר מג'הול טרי!

בתקופה זו של השנה, מראש השנה ועד אחרי סוכות, מתבצע גדיד התמרים בישראל, וזה הזמן לקנות את התמרים כשהם טריים ועסיסיים. מי שלא טעם מימיו תמר טרי ולח לא יודע אושר מהו! הוא כל כך רך והטעם פשוט מדהים!

רימון: הפרי האהוב עלי!

כל אחד מתחרט על משהו מימי ילדותו, ואני מתחרט על עץ הרימון המרהיב, שניצב בגינת ביתי והניב פירות יפהפיים, ואילו אני, כילד, מיאנתי אף לטעום מהפרי המשונה למראה. שנים חלפו, והרימון שב לתפריט, והפעם כמלך הפירות הבלתי מעורער!

שנה טובה ומתוקה מצוות 30 בננות ליום!

שלוש שנים חלפו מאז הקמת האתר, ויותר ויותר אנשים בישראל ובעולם רואים את היתרונות המוסריים, הבריאותיים והאקולוגים בטבעונות בכלל ובתזונת 80/10/10 בפרט. זה באמת לא מסובך להתחיל: פשוט תאכלו יותר פירות וירקות חיים, טריים, בשלים ואורגניים, זה עד כדי כך קל!