קולפן ז'וליאן להכנת נודלס

מדי פעם תתקלו במתכונים שמראים פורס ספירלי (ספירלייזר) מיוחד להכנת נודלס/פסטה מירקות שונים כמו מלפפון, גזר, זוקיני ועוד. אמנם מוצרים אלו לא יקרים במיוחד (32 דולר באמזון, כ-120 ש"ח לא כולל משלוח), אך לא קל למצוא אותם בארץ. אל דאגה, יש פתרון!

קניות בשוק הסיטונאי, יום שבת 8.10.2011

באופן רשמי חזרתי לאכול בננות. הטעם והמרקם שלהן חזרו להיות כמו של בננה אמיתית ולא כמו הטעם והמרקם הנוראים של הבננות של הקיץ שבגללם הפסקתי לאכול בננות לכמה חודשים. על הבוקר אכלתי מנגו-פלצת אחד, כשעה לאחר מכן אכלתי 8 תמרים טריים תוצרת גבעתיים (: וכשחזרתי מהאימון בחדר כושר אכלתי בהנאה רבה 14 בננות, חלקן בינוניות וחלקן קצת יותר קטנות. בערב בוודאי אוכל עוד כמה מנגואים וגם סלט גדול.

גדיד תמרים עירוני

יום כיפור, היום היחיד בשנה שאפשר לצאת לרחובות ולטייל על הכביש ללא סכנה (פרט מרוכבי אופניים לא זהירים..) ולהנות מהשקט ומהאוויר הנעים והצח מבלי להיחנק מפיח המכוניות. היום היחיד בשנה שכל הילדים יוצאים החוצה לשחק, להפעיל את הגוף ולספוג ויטמין די במקום לשבת מול הטלויזיה או המחשב.

ומה אני אוכל בעבודה?

עבור הרבה מאיתנו העבודה (לצערנו) היא מקום שבו אנו מבלים זמן רב במשך היום. אחת הדאגות הגדולות היא מה לאכול בעבודה. האופציות הן להביא אוכל שהכנו בבית מראש או לקנות בחוץ – כפי שנעשה ב"דיאטת ההיי-טק", אשר מצדיקה פוסט (או מספר פוסטים) בפני עצמה. עבור אוכלי פירות הפתרון הוא פשוט עוד יותר.

קניות בשוק הסיטונאי, יום שבת 1.10.2011

בשלושת החודשים האחרונים אכלתי מנגואים בכמות שישראלי ממוצע לא יגיע אליה בכל ימי חייו. תחליף טעים ומספק לבננות המגעילות של הקיץ. אני שבחורף אכלתי בממוצע 15 בננות ליום מצאתי את עצמי בחודשים האחרונים פשוט לא מסוגלת יותר לאכול בננות והמנגו תפס את מקומן כספק קלוריות עיקרי. אני לא מתלוננת, היה טעים מאוד 🙂 אך לצערי הרב עונת המנגו נגמרת וכבר כמעט אין מנגו בשוק הסיטונאי.