כיצד משפיע מזון מבושל על גופנו – סרטון של לורן לוקמן

הידעתם שבזמן אכילה של מזון מבושל הגוף שולח תאי דם לבנים אל מערכת העיכול ובעצם נוצרת תגובה חיסונית? מצב זה קרוי לויקוציטוזיס (ריבוי תאי דם לבנים, בדומה למה שקורה בזמן פציעה, זיהום) והוא לא מתקיים אחרי אכילה של מזון נא. על נושא זה ועוד בסרטון קצר של לורן לוקמן שבו הוא מדבר על חלק מהאפקטים של מזון מבושל על גופנו.

האם תזונת 80/10/10 מתאימה לכולם?

האם פירות וירקות מתאימים לכולם? כל עוד אתם נחשבים לחלק מהמין האנושי אז בהחלט כן! ד"ר גרהם מסביר מהי תזונה על פי מין ביולוגי ומדוע אזורים טרופיים העשירים במיני פירות וירקות הם האזורים הטבעיים לאדם.

חומצות שומן חיוניות – אומגה 3 ואומגה 6

מהו האיזון הנכון והבריא בין חומצות השומן החיוניות אומגה 3 ואומגה 6? מדוע באוכלוסיה המערבית האיזון הופר? מה התוצאות הבריאותיות של חוסר איזון זה וכיצד ניתן לפתור זאת? למה הגדלת כמות השומן בתפריט אינה הפתרון? ומהו המקור הטוב והמאוזן ביותר לחומצות שומן חיוניות? ד"ר גרהם מסביר בסרטון קצר.