מלפפון מתוק
מחפשים ארוחה משביעה וקומפקטית לקח לעבודה או ללימודים? מחפשים חטיף לאירוח? זה המתכון בשבילכם:
מחפשים ארוחה משביעה וקומפקטית לקח לעבודה או ללימודים? מחפשים חטיף לאירוח? זה המתכון בשבילכם:
ימי הסתיו הראשונים הם התקופה הטובה ביותר בשנה לשומר. בתקופה זו ניתן לראות אותו במלוא פריחתו בטבע, וטעמו מתוק ועדין וניתן לשלבו בהנאה בכל סלט ירקות או פירות.
בכל שנה מגיעה התקופה שבה הבננות לא איכותיות ומבשילות נורא מהר, ובה בעת פירות הקיץ האהובים, המנגו, התאנים והענבים, טרם ממלאים את השווקים ומחירם גבוה להחריד. כדי לא להרגיש כמו במצור הרומאי, רקחתי מעדן מתוק ומרענן, שאינו דורש מרכיבים יקרים ומעניק אנרגיה רבה.
הסלק טעים ומתוק בצורתו החיה, והשילוב שלו במתכונים מעניק צבע יפה וחגיגי. מרק זה לצד פירות וירקות טריים יתן לכם חג ביכורים אמיתי ושמח 🙂