מה הפתרון לבעיית הריסוס של הפירות והירקות שאנו אוכלים?

הפורום הראשי של 30 בננות ליום

מה הפתרון לבעיית הריסוס של הפירות והירקות שאנו אוכלים?

הודעהעל ידי raziel » ב' יוני 25, 2018 3:24 pm

שלום ,
אני די חדש בתזונת 811 , מאוד מרוצה , שמח מהשינוי , מרגיש שזה הדבר הכי נכון לעשות,
לדאוג לבריאות הגוף והנפש...

נתקלתי בדילמה מורכבת , מצד אחד התזונה הזו כל כך בריאה ומצד שני רוב הפירות והירקות מרוססים כהוגן בחומרים נוראים,
אז חשבתי לעצמי , אוקי ... אקנה פירות וירקות עם קליפה וכך אקלף, אבל זה די מוריד אחוז נכבד מסוגי הפירות והירקות הקיימים לאכילה , ובטוח שזה יגרום לחסך ויטמיני או תזונתי בעקבות חוסר הצריכה שלהם . אני תוהה... אם דעתי נכונה..

אשמח לדעת מה דעתכם מהניסיון שלכם ,

מה כדאי לצרוך? והאם שטיפה במים מספיקה? כי הבנתי שלא מספיק לשטוף במים. זה רעלים שהגוף לא אוהב...

תודה רבה לעונים, והמשך יום נעים..
raziel
 
הודעות: 4
הצטרף: ה' יוני 21, 2018 2:44 pm

Re: מה הפתרון לבעיית הריסוס של הפירות והירקות שאנו אוכלים?

הודעהעל ידי ירדן » ב' יוני 25, 2018 5:04 pm

כיום בארץ קשה לחיות על 100% אורגני. יש שמצליחים אבל לרובנו זאת לא אופציה בגלל המחירים, בגלל אי הזמינות, בגלל המגוון הקטן ובמקרים רבים גם בגלל שהאיכות לא בהכרח טובה. כן כדאי לשאוף לאכול כמה שיותר אורגני ולקוות שעם השנים תגדל המודעות, המחירים ירדו, המגוון והאיכות יגדלו והזמינות תעלה אבל עד אז מה שנותר לנו זה לעשות כמיטב יכולתנו, להתעקש על מה שאפשר ולהתפשר על מה שאי אפשר.

ירקות ועלים ירוקים אורגניים יותר זמינים לעומת פירות אורגניים והמחירים לרוב יותר זולים לעומת הפירות כך שזה המקום להתחיל בו, ואח"כ לקנות פירות אורגניים בהתאם לזמינות, לניידות, למגוון ולאפשרות הכספית ואת השאר לא אורגני. לדעתי חשוב למצוא תוצרת איכותית וטעימה גם אם היא לא אורגנית ולא להתעקש רק על אורגני באיכות לא בהכרח טובה. אם מדובר על פירות עם קליפה קשה ולא אכילה אז זה פחות קריטי לעומת פירות עם קליפה דקה ואכילה ולכן ניתן להתבסס בעיקר עליהם. את הפירות עם הקליפה הדקה והאכילה ניתן לקנות אורגני אם יש את האפשרות או לשטוף בסבונים יעודיים להסרת שאריות חומרי הדברה [אינני יודעת באמת עד כמה הם מסירים אבל אולי זה עדיף על כלום] או לאכול בכמויות יותר קטנות לעומת הפירות עם הקליפה העבה יותר שאינה אכילה. פירות עם קליפה עבה ולא אכילה גם כדאי לשטוף טוב לפני האכילה כדי לא להעביר שאריות חומרי הדברה מהקליפה אל הידיים ומהן לפרי שאוכלים.
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm


חזור אל 30 בננות ליום

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: AhrefsBot ו 7 אורחים

cron