בננות מוקפאות

הפורום הראשי של 30 בננות ליום

בננות מוקפאות

הודעהעל ידי דנה » ג' מרץ 12, 2013 12:45 pm

האם בננות מוקפאות,שומרות על הערך התזונתי שלהם או שחלק מויטמינים נהרסים בעת ההקפאה?
כי יש אצלי אשכול בננות שהוא מאוד בשל ואפילו כמה בננות נפלו ישר מהאשכול בגלל שהם בשלות מאוד ..אבל אני לא יכולה לגמור אותם היום,אז חשבתי על הקפאה ..שמעולם לא עשיתי זאת..אבל אני חוששת שהמרכיבים הבריאים שהם יהרסו..
דנה
 
הודעות: 308
הצטרף: ו' יולי 06, 2012 9:07 am
מיקום: קרית גת

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי יונתן » ג' מרץ 12, 2013 4:19 pm

הקפאה היא דרך השימור שהכי פחות מזיקה לערכים התזונתיים. אני תמיד מקפיא את הבננות אם מבשילות לי יותר מדי בבת אחת.
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
יונתן
 
הודעות: 938
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:46 pm

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי ירדן » ג' מרץ 12, 2013 4:57 pm

בננות קפואות הן הפרי המושלם להכנת גלידה. זה תמיד יוצא טעים ובמרקם קרמי נהדר. רק לשים בננות קפואות חתוכות במעבד מזון או בבלנדר רב עוצמה עם או בלי פירות אחרים ויש מנה טעימה וקרירה.

http://30bananotleyom.com/recipes/70-babana-ice-cream
http://30bananotleyom.com/recipes/119-berries-icecream

אני בימים האחרונים מכינה הרבה גלידת תות בננה. זה אולי לא השילוב הכי טוב אבל זה לא עושה לי שום בלגן בבטן וזה כל כך טעים!
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי דנה » ג' מרץ 12, 2013 5:27 pm

נשמע טעים! עשית לי חשק להכין גלידת בננות כזו!
במיוחד היום שהיה חם ממש,זה תענוג לאכול גלידה מפירות!
ועוד שאלה לגבי הבננות,מה הכמות המומלצת בארוחה של צריכת בננות ,אם אני מתכוונת לאכול כארוחה את הפרי הזה..
דנה
 
הודעות: 308
הצטרף: ו' יולי 06, 2012 9:07 am
מיקום: קרית גת

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי ירדן » ג' מרץ 12, 2013 6:26 pm

אין כמות מומלצת, כל אחד אוכל על פי הכמויות שנכונות ומתאימות עבורו. בבננה בינונית אחת יש כ-100 קלוריות, ועבורי למשל ארוחת בננות מכילה בדרך כלל 10-7 בננות. השאלה היא כמה את רגילה לאכול בכל ארוחה.
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי דנה » ג' מרץ 12, 2013 7:41 pm

הכמות שרשת נראת מספקת וסבירה ולא מכבידה, 7 בננות או יותר נראות לי כארוחה לא מכבידה וטובה עבורי :]
דנה
 
הודעות: 308
הצטרף: ו' יולי 06, 2012 9:07 am
מיקום: קרית גת

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי דנה » ה' מרץ 14, 2013 2:42 pm

ועוד שאלה-גלידת פירות עדיפה על מיץ.? ומה יותר עדיף-שייק,גלידה או מיץ .?כמובן שהכל מפירות
דנה
 
הודעות: 308
הצטרף: ו' יולי 06, 2012 9:07 am
מיקום: קרית גת

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי ריטה » ה' מרץ 14, 2013 3:00 pm

סדר עדיפות:

1. פרי שלם
2. שייק
3. מיץ טרי
4. גלידה
ריטה
 
הודעות: 183
הצטרף: ג' ינואר 29, 2013 8:43 am

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי דנה » ה' מרץ 14, 2013 3:55 pm

תודה ריטה!
האמת חשבתי שגלידה עדיפה על פני מיץ כי חשבתי שחלק מהסיבים נשמרים בתוך הגלידה כי זה מוצק ..
דנה
 
הודעות: 308
הצטרף: ו' יולי 06, 2012 9:07 am
מיקום: קרית גת

Re: בננות מוקפאות

הודעהעל ידי ריטה » ה' מרץ 14, 2013 4:28 pm

אני לא יודעת כמה סיבים נשארים בגלידה..אבל היא מוצקה רק בגלל שהיא קפואה
ברגע שתוציאי אותה מהמקפיא - היא תימס מהר מאוד ותהפוך למעשה לשייק (כזה שעבר הקפאה..) (בהנחה שאנחנו מדברות רק על בננה מעורבלת)

מיץ טרי - שנסחט מפרי הדר כולל בתוכו את מרבית פנים הפרי - והוא טרי.

הסדר שעשיתי הוא לפי ההגיון שלי.
ריטה
 
הודעות: 183
הצטרף: ג' ינואר 29, 2013 8:43 am

הבא

תגיות נושא

פירות בשלים

חזור אל 30 בננות ליום

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: Google [Bot] ו 10 אורחים

cron