[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 488: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4763: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3891)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4765: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3891)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4766: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3891)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4767: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:3891)
פורום שלושים בננות ליום • צפה בנושא - מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הפורום הראשי של 30 בננות ליום

מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי superfruit » ש' אפריל 13, 2013 12:57 am

היי יקרים,

קודם כל נעים מאוד שמי אחיהוד ואני חדש פה.

אני טבעוני כבר כמה שנים ועד עכשיו 60-70 אחוז raw, כלשתקופות הייתי 100 אחוז. כפי שאתם בוודאי יודעים התבססתי עד עכשיו הרבה ועל אגוזים ואבוקדו ליצירת שובע וערבבתי אותם עם הפירות.
גיליתי בבדיקה כי יש לי קנדידה מהרמה הגבוהה ביותר והתחלתי להוריד את רמות הסוכר בתזונה שלי עד שנתקלתי באתרכם והבנתי שיכו ללהיות שהורדתי את הדבר לא נכון במקום להוריד את השומן.
כמי שכבר כמה שנים מכין לעצמו את כל האוכל אני כבר מאוד מנוסה בשינוי התפריט ופירות וירקות הם כבר ממילא חלק גדול ממנו רק שלאחרונה היו בו הרבה דגנים ועמילנים מבושלים כדי לפצות על הפירות שהורדתי.

שאלתי אם כן היא אם אני כבר מנוסה ומרגיש שאני יכול לעבור לתזונה המבוססת בעיקרה על פירות וירקות תוך מספר ימים האם אתם ממליצים לעשות זאת או גם במקרה זה לעשות את המעבר הדרגתי ?
במילים אחרות - בחודש/חודש וחצי האחרונים כמעט ולא אכלתי פירות מתוקים אז אני מפחד שהכנסת יותר מדי מהם יותר מדי מהריכול לעשות נזק. מה דעתכם ?

תודה רבה

אחיהוד
superfruit
 
הודעות: 8
הצטרף: ש' אפריל 13, 2013 12:48 am

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי ירדן » ש' אפריל 13, 2013 8:31 am

הי אחיהוד :D

במצב של חוסר איזון באוכלוסיית הקנדידה הפתרון הכי מהיר ואפקטיבי הוא לעבור באופן מיידי לתזונת פירות. תוך שבוע עד 10 ימים (או אפילו פחות) של פירות בלבד ללא מזון שומני כלל (אפשר בשילוב עם ירקות) הקנדידה תחזור לאיזון ולא תהווה יותר בעיה, כל עוד התזונה דלת שומן. בהמשך בהחלט ניתן לחזור לאכול כמויות קטנות של שומן כפי שעושים בתזונה הזאת. כדי להבין מה זה באמת דל שומן מומלץ במשך כמה ימים לעקוב אחרי התפלגות הקלוריות באתר כמו ה ולוודא שלא אוכלים יותר מ-10% שומן מסך הקלוריות (כאשר אוכלים רק פירות וירקות אחוז השומן עומד על 3%-5%). לא חייבים להגיע בדיוק ל-10%, מדובר בסף עליון וממוצע שנתי. זה בסדר אם ישנם ימים שאוכלים פחות או מעט יותר. כמות הקלוריות שמתאימה לגבר היא בדרך כלל 2500-3500 קלוריות תלוי בגובה, משקל, מבנה גוף ורמת הפעילות שלו, או אף הרבה יותר לגברים מאוד פעילים ו/או שריריים במיוחד. סביר להניח שבהתחלה תאכל פחות ממה שנחוץ לך עד שתוך כמה שבועות תתרגל לנפח הגדול של המזון.

אם כבר יש לך נסיון מסויים ואתה יודע לבחור פירות בשלים ומבין פחות או יותר איך להתארגן מראש וכמה פירות לקנות כדי לא להתקע אתה בהחלט יכול לעבור ל-80/10/10 מבלי לעשות מעבר הדרגתי. אם התזונה שלך כבר עכשיו דלת שומן ולא מכילה מוצרים כמו מלח, תבלינים, גלוטן, קפה, שמן ועוד כל מיני חומרים ממכרים ושגורמים לבלוטות הטעם לא להיות רגישות לטעמים האמיתיים של המזון המעבר יהיה קל יותר. אם התזונה שלך לא ממש דלה בשומן יתכן שביום-יומיים הראשונים תרגיש את ההשפעה השלילית של זה עד שכל עודפי השומן יתפנו מזרם הדם שלך. אם התזונה שלך גם מכילה חומרים ממכרים יתכן שתרגיש תסמיני גמילה בימים הראשונים, תסמינים כמו עייפות, כאבי ראש, שלשול וכו'.

אתה כן יכול בכל זאת להיכנס לזה יותר בהדרגה ולהוריד מתחת ל-10% את כמות השומן בעוד אתה ממשיך לאכול גם עמילנים ובמהלך תקופה של כחודש-חודשיים להגדיל את כמות הפירות והירקות על חשבון המזון המבושל עד שהקיבה שלך תתרחב ותלמד מהנסיון שלך כמה פירות לקנות ואיך להתארגן בהתאם לסגנון החיים הזה. אתה גם יכול להחליט ש-100% לא מתאים לך ולהמשיך לאכול גם מעט מזון עמילני מבושל בבישול ביתי, העיקר לשמור על תזונה עתירת פחמימות ודלה בשומן :)
סרטון טוב בנושא כניסה הדרגתית לתזונה- http://30bananotleyom.com/movies/78-how ... -food-diet

ממה שכתבת אני מניחה שקראת את המאמר בנושא הקנדידה שבאתר. יש גם סרטון של בנושא וגם סרטון על עם מונו של פרי אחד לתקופה קצרה לטיפול בקנדידה מערכתית ובעיות נוספות. ואם עוד לא הספקת לקרוא את כל המידע למתחילים אז מאוד מאוד מומלץ!
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי superfruit » ש' אפריל 13, 2013 2:48 pm

ירדן היקר,

קודם כל תודה רבה רבה על תגובתך המפורטת העוזרת והמעשירה (:

יש לי שתי שאלות בנוגע אליה:
1. שאלתי את עצמי האם זה לא יותר מדי סוכרים בתזונה - התשובה שעניתי היא שממה שאני קורא הכל במילא מתפרק בסוף לסוכרים אז למה לא לתת לגוף אותם בדרך הכי טבעית וקלה לעיכול, נכון ?
2. אני אדם מאוד מודע לגוף שלו ומרגיש ( להפתעתי כי כמו שאמרתי אני כבר גיל לשנות את התזונה שלי לרצוני) התנגדות גדולה בגוף למעבר הזה. מחיפוש שערכתי באינטרנט ראיתי שהגוף צריך שומנים כדי - לספוג בהצלחה את הוויטמינים A D E K כדי לתרום לתחזוקה תקינה של ממברנות המוח ובכך לתפקודו התקין וכן למערכת העצבים. ולכן קצת מדאיג אותי להוריד את השומנים כל כך הרבה. זה נראה לי כמות קטנה מדי של שומנים. תוכל אתה או כל אחד אחר כאן לשפוך אור בעניין ? למה כמות של 10 אחוז היא לא מעט מדי ?

תודה רבה מראש, איזה כיף שיש אנשים טובים ומודעים כמו מי שפה

באהבה והערכה

אחיהוד
superfruit
 
הודעות: 8
הצטרף: ש' אפריל 13, 2013 12:48 am

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי אורנה » ש' אפריל 13, 2013 2:58 pm

אחיהוד, אני ממש לא מהמומחים כאן באתר
רק רוצה להאיר(מהמילה אור-כן, לא הערה :) ) לך משהו - עד עכשיו ניסת משהו - לא עזר
תנסה עכשיו את הדרך הזאת, ואז תחליט. לפי הסרטונים והעדויות זה משפיע ממש מהר על הקנדידה שבועיים שלושה...
ואז תוכל להחליט, אם ההתנגדות של הגוף היא בגלל שהוא צודקף או בגלל דברים אחרים.
יש אפילו סיכוי שהקנדידה "רוצה" להחיות את עצמה. ראיתי על זה סרטון מאלף, שאנחנו מופעלים ע"י כל מיני טפילים, חיידקים, וירוסים שנמצאים בגופנו, והם דורשים את שלהם וגורמים לנו לעשות כל מיני דבריפ עבורם.
אורנה
 
הודעות: 396
הצטרף: ש' ינואר 12, 2013 5:21 pm

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי ירדן » א' אפריל 14, 2013 9:31 am

ברמת התפקוד הביולוגי שלנו אנחנו צריכים בעיקר סוכרים, הם הדלק של כל תא ותא בגוף שלנו והם המקרונוטריאנט היחיד שצריך תחלופה מתמדת, להבדיל מחלבונים ושומנים. כאנשים בוגרים הצורך שלנו בחלבון קטן מאוד כך שאם לתינוק שגדל בקצב גבוה מספיקים רק 6%-7% חלבון לנו זה בוודאי די והותר. שומן הוא בהחלט נוטריאט חשוב אך 10% בממוצע מספיקים לכל הצרכים הגופניים שלנו מבלי לגרום לנזק נוסף תוך כדי. הפרזה בכמות השומן בהכרח תבוא על חשבון הפחמימות והאנרגיה, תפגע בספיגת הנוטריאנטים במעי, תאט את זרם הדם, תפגע במטבוליזם של הסוכרים, תגרום לחוסר איזון בין חומצות השומן אומגה 3 ואומגה 6 על כל המשתמע מכך ותפחית את יכולת תאי הדם האדומים להוביל חמצן לתאים. 10% הוא סף עליו, גם פחות זה בסדר. בכל פרי וירק יש שומן (באיזון נכון ובריא בין חומצות השומן) והוספה של מעט מזון שומני מרוכז מספקת את כל הצורך הביולוגי שלנו. ואם בעצם אנו צריכים מעט חלבונים ומעט שומנים זה משאיר מקום להרבה פחמימות. אגב, למזונות שמכילים פחמימות מורכבות יש אינדקס גליקמי גבוה מלפירות ובסופו של דבר הם באמת מתפרקים לסוכרים פשוטים רק שהעיכול שלהם ארוך יותר וגוזל יותר אנרגיה מהגוף והם נחותים מבחינה תזונתית. ובאמת כאשר לא אוכלים מספיק פחמימות הגוף נאלץ להמיר מקורות אחרים של קלוריות לגלוקוז כדי להפיק אנרגיה.

בספר של דאגלס גרהם יש הסברים מפורטים והפניות למקורות נוספים שלא ישאירו מקום לשאלות. כרגע הוא זמין רק בשפה האנגלית אך בעוד כמה חודשים הוא יצא לאור בעברית.

---------

אורנה, תוכלי לשים קישור? :)
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי superfruit » א' אפריל 14, 2013 9:44 am

ירדן יקר,

תודה רבה ! :D ;)
superfruit
 
הודעות: 8
הצטרף: ש' אפריל 13, 2013 12:48 am

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי superfruit » א' אפריל 14, 2013 11:04 am

אגב, תמרים הכוונה רק לתמרים לחים או גם לרגילים ? כי הרגילים הם למעשה סוג של פרי יבש שכפי שהבנתי לא נכלל בתזונה זו כי הוצאו ממנו המים.

מה אתם אומרים ?

תודה רבה
superfruit
 
הודעות: 8
הצטרף: ש' אפריל 13, 2013 12:48 am

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי superfruit » א' אפריל 14, 2013 2:09 pm

לגוף לוקח זמן להתרגל ולהיות שבע מהתזונה הזו ?
אכלתי היום 5 בננות ו 2 תפוחים די קרוב אחד לשני ולא הייתי שבע כמעט כלל.
חייב לומר שלא הרגשתי שום קושי בעיכול או תופעות קנדידה כאלו או אחרות.
superfruit
 
הודעות: 8
הצטרף: ש' אפריל 13, 2013 12:48 am

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי יונתן » א' אפריל 14, 2013 4:00 pm

אני עד עכשיו אכלתי 2 מלונים, 3 קופסאות תותי שדה ו-25 בננות, ואני מעריך שאוכל עוד קופסת תותים וכמה בננות לארוחת הערב וגם סלט. אז אין פלא שהכמויות שאכלת לא משביעות אותך.
הצריכה הקלורית של הגוף שלך תלויה במין, במשקל, ברמת הפעילות הגופנים ובגורמים אחרים. אלא אם כן יש לך מבנה גוף ממש קטן, או לחלופין מבנה גוף ממש גדול, אז הצריכה הקלורית שלך צריכה להיות בסביבות 4000-3000 קלוריות ליום. 5 בננות ו-2 תפוחים הם 700-500 קלוריות (תלוי בגודל).
לרוב האנשים קשה בהתחלה לאכול 1000 קלוריות ויותר מכך בארוחה אחת של פירות, ולכן בהחלט אפשר בתקופת המעבר להתחיל את הארוחה בפירות ולסיים אותה במזון מבושל, ועם הזמן להגדיל את כמות הפירות על חשבון המזון המבושל. אכילה בלתי מספקת תוביל באופן בלתי נמנע לעייפות, לבולמוסי זלילה ולכישלון במעבר לאורח החיים של 811.

מבחינת תמרים, כמובן שהכי מומלץ לאכול אותם טריים מהעץ, וגם הכי טעים. תמרים יבשים מגיעים ברמות שונות של לחות, וכמובן שעדיף לאכול את הרכים והדביקים ולא את הקשים. אמת, התמרים הם סוג של ברירת מחדל למקרה של מגוון דל בפירות טריים, אך בכל זאת ניתן לשלב אותם בתזונה כי הם עוברים ייבוש טבעי על העץ ולא מוסיפים להם סוכר או חומרים משמרים בניגוד לרוב הפירות המיובשים האחרים.
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
יונתן
 
הודעות: 938
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:46 pm

Re: מעבר מטבעונות חצי נאה ל801010

הודעהעל ידי ירדן » א' אפריל 14, 2013 5:02 pm

פירות וירקות הם מזונות בעלי צפיפות קלורית נמוכה (אבל צפיפות תזונתית גבוהה) בגלל תכולת המים והסיבים הגבוהה שבהם. כשעוברים מתזונה מבושלת או חיה עתירת שומן, שהן מרוכזות מבחינה קלוריות, לוקח מעט זמן להתרגל לאכול יותר מבחינת הנפח ולרבים קורה שהם מרגישים שהם אכלו הרבה אבל בפועל הם אכלו ממש מעט קלוריות. זה מוביל לרעב כפי שיונתן כתב, ואם זה נמשך לאורך זמן אז גם לחוסר אנרגיה, ירידה דרסטית במשקל, חשקים למזונות מרוכזים ולא בריאים ואי יכולת להתמיד בתזונה הזאת.

אני כבחורה אוכלת כ-2500 קלוריות ליום ולרוב הגברים 3000 קלוריות ליום הם סף מינימום. הקיבה צריכה ללמוד מחדש להתרחב ולקבל מזון בעל נפח גדול וזה יכול לקחת כמה שבועות של הסתגלות. לרוב האנשים יש עודפי שומן כך שזה לא כזה נורא לרדת מעט במשקל עד שמתרגלים לאכול יותר אבל באופן כללי חשוב להעלות בהדרגה את כמות המזון ואפילו לעקוב במשך כמה ימים אחר צריכת הקלוריות (וההתפלגות שלהן) בעזרת אתר כמו הכרונומטר כדי להבין פחות או יותר כמה בעצם הם אוכלים ולאן הם צריכים לשאוף.

יונתן כתב שני פוסטים שמתארים דוגמאות לכמויות שהוא אוכל:
http://30bananotleyom.com/811-blog/146- ... ummer-time
http://30bananotleyom.com/811-blog/101- ... h-do-i-eat

עוד תפריטים לדוגמה אתה יכול למצוא כאן:


עוד סיבה שיכולה לגרום לתחושת רעב בהתחלה היא העובדה שבתזונה מבושלת ו/או עתירת שומן אנשים מסתובבים רוב הזמן עם קיבה מלאה שעובדת קשה על פירוק המזון. הקיבה המלאה מקושרת אצלנו לתחושת שובע. כאשר עוברים לתזונה שמתעכלת במהירות והמזון יוצא מהקיבה גג אחרי שעה (בדרך כלל פחות) אז אנו מפרשים את התרוקנות הקיבה כרעב. אל תדאג, זה עובר :)

ברגע שתסתגל לעיכול המהיר ולאכילה של כמות מספקת של קלוריות בכל ארוחה שתחזיק אותך לכמה שעות לא תרגיש רעב כל הזמן.
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm

הבא

תגיות נושא

כמה לאכול?, קנדידה, שומן

חזור אל 30 בננות ליום

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: AhrefsBot, YandexBot ו 7 אורחים

cron