מורינגה

הפורום הראשי של 30 בננות ליום

מורינגה

הודעהעל ידי אורנה » ש' יוני 22, 2013 9:49 am

מישהו שמע על זה?
קניתי מתוך סקרנות במשלוח הראשון שעשיתי מהגינה האורגנית של בית יצחק
מצא חן בעייני שזה עלים של עץ אכילים
כל שאר העלים שלנו הם לא מעץ, זה בדיוק מה שהייתי צריכה להשלים את ההרגשה הקופית שלי :)
הטעם שלהם נחמד, יש להם חריפות מצטברת ככל שאוכלים יותר, נהייה יותר חריף בגרון.
מעניין ממה החריפות, מאיזו חומצה?
עדיין לא עשיתי איתם משהו, כמו לשים בסלט או בשייק, רק טעמתי ככה.
אורנה
 
הודעות: 396
הצטרף: ש' ינואר 12, 2013 5:21 pm

Re: מורינגה

הודעהעל ידי אורנה » ש' יוני 22, 2013 9:58 am

http://www.משתלה.com/moringa.htm
אורנה
 
הודעות: 396
הצטרף: ש' ינואר 12, 2013 5:21 pm

Re: מורינגה

הודעהעל ידי eilon » ש' יוני 22, 2013 3:49 pm

היי אורנה, אישית לא אהבתי את המורינגה
אני אוהב חריף של פלפל חלפיניו ויכול לסובלו, או של אורוגולה מהגינה, אבל המורינגה חריפה בצורה מעצבנת :D אני לא מבין איך הם טוענים שבאפריקה אוכלים כמויות גדולות של העלים, זה כמו שמישהו יעשה סלט ענק רק מעלים חריפים
והאמת שלדעתי האישית כל מה שטוענים על אפריקה ומנהגי המקומיים זה רק מחוסר ברירה של מה שקורה שם מאז המירוץ לאפריקה לפני מאתיים שנה (הכיבוש האירופאי וחלוקת אפריקה למדינות, וכל ההרס והניצול).

בקיצור לא הבנתי את כל ההייפ.
eilon
 
הודעות: 762
הצטרף: ב' דצמבר 24, 2012 12:47 pm

Re: מורינגה

הודעהעל ידי מורינגה ערבה » א' יוני 23, 2013 4:21 am

עלי המורינגה הטריים אכן חריפים.
אבל, השימוש העיקרי של המורינגה אינו בתיבול האוכל, אלא בפתרון בעיות בריאות.
הערכים התזונתיים הנפלאים של המורינגה נמצאים במרוכז דוקא בחומר היבש מכיוון שהמורינגה הטרי
מכיל 84% מים.
מכאן שמי שזקוק באמת למורינגה לפתרון בעיות בריאות (או למניעתן) צורך את החומר היבש המשווק בחנויות טבע בכמוסות או אבקה בתפזורת.
מורינגה ערבה
 
הודעות: 2
הצטרף: א' יוני 23, 2013 4:16 am

Re: מורינגה

הודעהעל ידי ירדן » א' יוני 23, 2013 12:34 pm

והנה המשווק של המורינגה הוכיח לנו בדבריו שצריכת מורינגה מנוגדת להשקפת העולם הטבעית שבה מניעה אמיתית של מחלות מגיעה מהימנעות מהגורמים להן, ושהגוף הוא זה שמרפא את עצמו כשמסירים את הגורמים לחולי. בהשקפת עולם כזאת תרופות, גם אם הן טבעיות, רק ממסכות על הבעיות האמיתיות ולא נותנות פתרון אמיתי ושורשי.
לתשומת לבכם, המענה בפורום מעצם טיבו מוגבל וחלקי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ תזונתי מקצועי פרטני ו/או לבדיקה, אבחון וייעוץ על ידי רופא.
סמל אישי של המשתמש
ירדן
 
הודעות: 2969
הצטרף: ש' דצמבר 31, 2011 2:47 pm

Re: מורינגה

הודעהעל ידי אורנה » א' יוני 23, 2013 8:28 pm

היום שמתי את העלים הטריים(ברור שלא ייבשתי אותם) בשייק של הבוקר, זה היה מעולה, החריפות שלהם הרבה יותר קטנה משל עלי קייל אפילו, ממש לא מורגשת
אני חושבת שזאת חלופה או תוספת נחמדה בקיץ למקרים של מחסור בחסה טובה או בירוקים אחרים טובים. וגם נחמד לשלב גם עלי עץ בירוקים, בטוח לעלי עץ יש דברים שאין באחרים.
אורנה
 
הודעות: 396
הצטרף: ש' ינואר 12, 2013 5:21 pm

Re: מורינגה

הודעהעל ידי מורינגה ערבה » ב' יוני 24, 2013 4:53 am

רק אל תיתני לעץ לעלות לגובה, אחרת לא תוכלי לקטוף את התרמילים (בבוא הזמן).
את הענפים לקשור לצדדים ולא לתת לעץ לעלות מעל 3 מ'.
מורינגה ערבה
 
הודעות: 2
הצטרף: א' יוני 23, 2013 4:16 am


תגיות נושא

צמחי מרפא

חזור אל 30 בננות ליום

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: YandexBot ו 7 אורחים