למה דיאטות המגבילות את כמות הקלוריות מזיקות ולא באמת עובדות.
Subscribe
10 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
מעיין
11 ביוני 2014 9:52
יש לי שאלה, היא דיברה בחלק מהזמן קצת מהר בשבילי אז רציתי הסבר: היא אמרה משהו על זה שהגוף אוגר מים וזה מתבטא גם במשקל- היא ממליצה לא לשתות הרבה מים בעצם? או שלא הבנתי נכון את החלק הזה?..
יש לי שאלה, היא דיברה בחלק מהזמן קצת מהר בשבילי אז רציתי הסבר: היא אמרה משהו על זה שהגוף אוגר מים וזה מתבטא גם במשקל- היא ממליצה לא לשתות הרבה מים בעצם? או שלא הבנתי נכון את החלק הזה?..
אין קשר בין שתיית מים לאגירת נוזלים.
הכוונה היא שבדיאטות דלות פחמימות הירידה הראשונית במשקל היא לא ירידה בריקמת השומן אלא ירידה בנוזלים. זה קורה בגלל שפחמימות נאגרות בגוף כגליקוגן ועל כל גרם גליקוגן נאגרים 2.7 גרם מים. קשירה של מולקולות מים לכל מולקולת גליקוגן היא דבר טבעי, בריא ורצוי. מדובר כאן על אגירת נוזלים בתוך התאים ולא מחוץ לתאים ולמעשה זה מה שעוזר למשל לספורטאים לשמור על מאזן הנוזלים ועל וויסות חום הגוף. אך כאשר נמנעים מפחמימות מאגרי הגליקוגן מתרוקנים ואיתם מולקולות המים שהיו קשורות לגליקוגן ולכן לכאורה רואים ירידה במשקל אך זוהי לא ירידה בכמות השומן בגוף.
לעומת זאת, אגירת נוזלים חוץ תאיים היא דבר בלתי רצוי והיא מתרחשת למשל עקב צריכה של מלח. מעבר לסיבות הבריאותיות שבגללן רצוי מאוד להימנע לחלוטין ממלח הוא גם גורם למראה "מנופח" יותר עקב צבירת הנוזלים מחוץ לתאים.
המשקל בפני עצמו לא מעיד על כמות השומן בגוף ועל הדרך שבה כל אינדיבידואל נראה. שני מדדים חשובים יותר מהמשקל הם אחוז השומן ומסת השריר.
כאשר הגוף מקבל את כל מה שהוא צריך (מתזונה נכונה, שינה מספקת ועד מאמץ גופני), הוא מווסת את המשקל באופן אוטומטי למשקל האידיאלי שלו, כפי שכל בעל חיים עושה.
היא רחוקה מלהיות בתת משקל. היא בעצם במשקל האידיאלי עבורה.
פרילי לא בתת משקל… היא שרירית, חזקה, יש לה אחוזי שומן בטווח הבריא והיא נראית מצויין. לעומת רוב האנשים היא אינה אוגרת עודפי שומן תת עורי, נוזלי לימפה ומים לדילול עודפי נתרן ורעלים ולכן נראית רזה וחטובה.
רוב האנשים פשוט "גדולים" מידי מהסיבות האלו בדיוק וזה מקנה להם מראה יותר "נפוח" ופחות "רזה" מלאנשים בריאים עם גוף נקי ואחוזי שומן נמוכים. הרבה אנשים (גברים בעיקר) חושבים שהם "גדולים" כי הם שריריים אבל הם לא מבינים שאלו בעיקר הנוזלים והשומן שמצפים את השרירים שלהם…
יש לי שאלה, היא דיברה בחלק מהזמן קצת מהר בשבילי אז רציתי הסבר: היא אמרה משהו על זה שהגוף אוגר מים וזה מתבטא גם במשקל- היא ממליצה לא לשתות הרבה מים בעצם? או שלא הבנתי נכון את החלק הזה?..
אין קשר בין שתיית מים לאגירת נוזלים.
הכוונה היא שבדיאטות דלות פחמימות הירידה הראשונית במשקל היא לא ירידה בריקמת השומן אלא ירידה בנוזלים. זה קורה בגלל שפחמימות נאגרות בגוף כגליקוגן ועל כל גרם גליקוגן נאגרים 2.7 גרם מים. קשירה של מולקולות מים לכל מולקולת גליקוגן היא דבר טבעי, בריא ורצוי. מדובר כאן על אגירת נוזלים בתוך התאים ולא מחוץ לתאים ולמעשה זה מה שעוזר למשל לספורטאים לשמור על מאזן הנוזלים ועל וויסות חום הגוף. אך כאשר נמנעים מפחמימות מאגרי הגליקוגן מתרוקנים ואיתם מולקולות המים שהיו קשורות לגליקוגן ולכן לכאורה רואים ירידה במשקל אך זוהי לא ירידה בכמות השומן בגוף.
לעומת זאת, אגירת נוזלים חוץ תאיים היא דבר בלתי רצוי והיא מתרחשת למשל עקב צריכה של מלח. מעבר לסיבות הבריאותיות שבגללן רצוי מאוד להימנע לחלוטין ממלח הוא גם גורם למראה "מנופח" יותר עקב צבירת הנוזלים מחוץ לתאים.
המשקל בפני עצמו לא מעיד על כמות השומן בגוף ועל הדרך שבה כל אינדיבידואל נראה. שני מדדים חשובים יותר מהמשקל הם אחוז השומן ומסת השריר.
היי יש מצב לתרגם את הסירטון?
היי טניה 🙂
אין לנו אפשרות לתרגם את הסרטון.
תודה! ומי שלא מבין בכלל אנגלית… איך צופה בסירטונים?
בסרטון אמור שהיא עוד מעט בת 31.
היא נראית בתת משקל (אלא אם היא בת 15)
או שאולי היא נ'אבי, אצלם זה המראה הרגיל 🙂
http://cache.io9.com/assets/images/8/2009/10/singitcats.jpg
כאשר הגוף מקבל את כל מה שהוא צריך (מתזונה נכונה, שינה מספקת ועד מאמץ גופני), הוא מווסת את המשקל באופן אוטומטי למשקל האידיאלי שלו, כפי שכל בעל חיים עושה.
היא רחוקה מלהיות בתת משקל. היא בעצם במשקל האידיאלי עבורה.
פרילי לא בתת משקל… היא שרירית, חזקה, יש לה אחוזי שומן בטווח הבריא והיא נראית מצויין. לעומת רוב האנשים היא אינה אוגרת עודפי שומן תת עורי, נוזלי לימפה ומים לדילול עודפי נתרן ורעלים ולכן נראית רזה וחטובה.
רוב האנשים פשוט "גדולים" מידי מהסיבות האלו בדיוק וזה מקנה להם מראה יותר "נפוח" ופחות "רזה" מלאנשים בריאים עם גוף נקי ואחוזי שומן נמוכים. הרבה אנשים (גברים בעיקר) חושבים שהם "גדולים" כי הם שריריים אבל הם לא מבינים שאלו בעיקר הנוזלים והשומן שמצפים את השרירים שלהם…