שייק לימי בין המְּצָרִים

בכל שנה מגיעה התקופה שבה הבננות לא איכותיות ומבשילות נורא מהר, ובה בעת פירות הקיץ האהובים, המנגו, התאנים והענבים, טרם ממלאים את השווקים ומחירם גבוה להחריד. כדי לא להרגיש כמו במצור הרומאי, רקחתי מעדן מתוק ומרענן, שאינו דורש מרכיבים יקרים ומעניק אנרגיה רבה.

מרכיבים-
– 12 תמרים מזן מג'הול מושרים במים למשך שעה
– 2-1 בננות קפואות
– 4-3 נקטרינות בינוניות חתוכות
– מים על פי הסמיכות הרצויה. אני מוסיף רק חצי כוס מים, ומתקבל שייק סמיך דיו לאכילה בכפית.

אופן ההכנה-
לרסק את כל המרכיבים בבלנדר.

לגיוון-
ניתן להחליף את הנקטרינות באפרסקים.

dire-straits-shake

Subscribe
הרשמה לעדכונים
guest
3 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
עומר
עומר
16 ביולי 2013 14:39

היי,
אני מרעננה ומחפש איך לקנות פירות בזול (רצוי אורגני אבל לא קריטי). יש פה אנשים שמזמינים ישירות מהמגדלים? אשמח לרעיונות.

צוות האתר
Reply to  עומר
17 ביולי 2013 7:49

היי,
אני מרעננה ומחפש איך לקנות פירות בזול (רצוי אורגני אבל לא קריטי). יש פה אנשים שמזמינים ישירות מהמגדלים? אשמח לרעיונות.

הי עומר 🙂
יש הרבה אנשים שקונים או מזמינים הביתה פירות ובעיקר ירקות ועלים אורגניים ישירות מהמגדלים. במושב נטעים באזור המרכז יש כמה מגדלים אורגניים וגם במושב בית חנן שלידו יש את צביקה שמוכר פירות אורגניים מסויימים, מעט ירקות ועלים ירוקים (רוב הסחורה של צביקה אורגנית ומעט ממנה לא, צריך לשאול במקום).
https://www.30bananotleyom.co.il/blog/organic-fruit
מעבר לאלו יש עוד הרבה מגדלים אורגניים בארץ, עשה חיפוש בגוגל ומצא מה הכי קרוב אליך. הפירות האורגניים לרוב יקרים, אך כולנו מקווים שככל שתעלה הדרישה לאורגני כך יעלה ההיצע וירד המחיר.

קניה בשוק סיטונאי זו אופציה טובה למי שמחפש לקנות פירות לא אורגניים בזול יותר ולמצוא מגוון רחב יותר.
https://www.30bananotleyom.co.il/blog/wholsale-market-survey
https://www.30bananotleyom.co.il/blog/wholesale-market-shipping-1712

דן
דן
10 ביולי 2013 12:56

אחלה שילוב !
בזמן האחרון אני שותה שייק מבערך 10 תמרים ומנגו גדול אחד זה יוצא טעים מתוק ואפילו מרענן !