סלט כרוב, סלרי, תפוזים ואבוקדו

השילוב המעניין של אבוקדו ותפוזים ביחד עם הירקות יוצר סלט מיוחד וטעים.
את המתכון המקורי קיבלתי מאנבל (תודה!) ועשיתי בו מספר שינויים והתאמתי אותו לתזונת 811.

green-orang-salad

מרכיבים-
– חצי ראש כרוב לבן קטן
– 1 ראש סלרי
– 1 קולרבי
– 3 תפוזים
– 1/2 אבוקדו או 1 אבוקדו קטן
– צרור שמיר
– 3-2 גבעולי סלרי ללא העלים

אופן הכנה-
לחתוך את הכרוב וגבעולי הסלרי לרצועות.
לחתוך את התפוזים למשולשים ואת ראש הסלרי והקולרבי לקוביות.
לקצוץ את השמיר.
לערבב את כל המרכיבים יחד בקערה.

הצעות לגיוון-
– לקצוץ עירית במקום שמיר
– להוסיף עגבניות שרי חתוכות לחצאים
– להוסיף מעט מיץ לימון

1
הגב

avatar
3000
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
יעל Recent comment authors
  Subscribe  
הרשמה לעדכונים
יעל
Guest
יעל

נראה מדהים רצה לנסות !