סלט קישואים

אם כבר בקישואים עסקינינו (ואם לא, כדאי שנתחיל), סלט קישואים הוא דרך מעולה לאכול קישואים, להנות מהארוחה ולהרשים חברים. אמנם זה נשמע דל, אך עם השילוב הנכון והשקעה אפשר לעשות מקישואים ממש חגיגה.

ivhdy6lvjnskr-50

מרכיבים-
– 2 קישואים בינוניים או 5-4 קטנים
– ראש חסה
– 4 עגבניות
– מעט טחינה
– 2-1 לימונים

אופן ההכנה-
לא נחוץ להוריד את קליפת הקישוא. היא טעימה ובריאה!
קולפים את הקישואים עד כמה שאפשר, בין אם כרצועות בעזרת קולפן רגיל או כנודלס בעזרת קולפן ז'וליאן.
מורידים ממה שנשאר את הראש והזנב ושמים בצד עבור הרוטב. קוצצים את החסה ושמים ביחד עם הקישואים בתוך קערה.
עבור הרוטב שמים בבלנדר את שאריות הקישואים, העגבניות, כף שטוחה עד שתי כפות שטוחות מקסימום של טחינה, מיץ סחוט מ-2-1 לימונים (תלוי כמה חמוץ אוהבים).
את הרוטב (שצבעו צריך להיות ורדרד) שופכים לתוך הקערה ומערבבים היטב.

izucie86omrfx-50

בתיאבון!

2
הגב

avatar
3000
2 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
צוות האתראייל Recent comment authors
  Subscribe  
הרשמה לעדכונים
צוות האתר
Admin

יש להשתמש בטחינה משומשום לא קלוי שנטחן בטחינה איטית. גם בבספר "תזונת 80/10/10" יש מתכונים עם טחינה.

אייל
Guest
אייל

היי צריך להכין את הטחינה או לקנות כי אסור לאכול דברים באריזה בתזונת הרואו פוד